第八百七十六章 西方的公主，東方的菜（六更）

「電報就是一種機器，不同的電報通過長線連接，這種長線叫做『電線』，將兩個地方連接在一起，廈門灣通往京城的電線就埋在海底。使用電報的人可以從這頭髮送信息到另一台電報所在的地方。」李晉德費力地向皇家使節團的人解釋。

「電報？電線？？？」索菲亞公主等人一頭霧水，任憑李晉德怎麼解釋，她們都難以理解。

在這個時代，只有華夏才有「電」這個概念。

也許廈門灣表面上和許多其他國家的港口沒有太大的區別，但實際上已經開始運用起了超越這個時代的技術，這才是廈門灣的真正與眾不同的地方。

「神奇的國度，似乎掌握著一種我們都無法了解的力量。」索菲亞公主只好將電歸結為一種神秘的東方力量了。

「如果能夠通過電線來進行聯絡，運用的前景該有多麼遼闊？」格林維爾爵士雖然不明白是什麼原理，但是他知道如果李晉德所說是真的，那麼其價值不可估量。

「我們廈門城的碼頭和主街道是有路燈的，到了晚上它們就會發光，那也是用了電力……」李晉德猶豫了一下，說道。

他知道如果自己再說一個電燈，對方肯定會更加疑惑。

「路燈？？？」果然，索菲亞公主等人面面相覷。

「你們先聽官員的安排，他們很快就會安排你們用餐，我也有自己的事情，需要處理一下。請容許我暫且告辭。」李晉德對他們說道。

「李先生，我可以和你一起走嗎？我想要見識最真實的東方生活。叨擾你的費用我會如數支付給你的。」薩琳娜說道。

「女兒你……」格林維爾爵士對女兒的提議有些驚訝。

「格林維爾爵士，李先生應該不會是壞人。」索菲亞公主也有些想要體驗華夏人的生活，但是她尊貴的身份擺在這裏，是不可能像薩琳娜這樣自由的。

李晉德見到薩琳娜想要跟着他在廈門灣見識一下東方人的生活，同樣有些驚訝，猶豫了一下，還是答應了下來：「你是客人，不需要支付任何費用。我們東方人的生活很樸實，可能未必能夠和你們西方貴族相比，如果你不介意，可以暫時住在我家的客廂。」

「謝謝。」薩琳娜喜道。

索菲亞公主、格林維爾爵士等使節團的人暫時在廈門灣暫住，而薩琳娜則以客人的身份跟着李晉德離開。他們不僅是要等待楚雲的回復，而且船隊還需要靠岸花費時間進行補給。

因為是廈門灣海關第一次接待來自西洋的公主，所以廈門灣海關的官員安排了一座富商的園林讓索菲亞公主住下。

索菲亞公主見到南方園林般的住宅，充滿了新鮮感，第一次體驗到一拳代山、一勺代水的意境，樂此不疲地在園林里走來走去。

「西洋的公主會喜歡吃什麼？用什麼調味料？」廈門灣的官員可愁了。

也不是他們好面子，傳統文化就講究讓客人賓至如歸，要是對方有什麼口忌，冒犯了就不好了。

廈門灣的官員找來使節團的僕人，大致了解索菲亞公主的口忌，不過在調味料上有了難題。

西洋的調味料在這裏很難找到，也不知道東方什麼調味料會合對方的口感。

「我有辦法了，我們的菜肴做的清淡一些，用小碟子裝好各種調料，到時候西洋的公主喜歡什麼蘸料，都可以找到。」一個官員提議道。

「就這麼辦！」廈門灣的官員紛紛點頭。

這是索菲亞公主第一次吃到正宗的華夏菜肴，一桌子的菜肴並不顯得奢華，但是每一盤都色鮮味俱全，有漳州滷麵、蚵仔煎、福州魚丸、白雪雞、醉排骨、長汀豆腐乾、蝦仁燒賣……而且還有一個個小碟子，裝着各樣的醬料。

「這是醬油、海鮮醬、醋、沙茶醬、辣椒醬、孜然……」負責為索菲亞公主準備飯菜的福建大廚向她介紹這些醬料，種類太多以至於翻譯官難以翻譯。

「看上去很好吃的樣子……」索菲亞公主聞見閩菜的香味，肚子不爭氣地叫喚起來，讓她和到來的大廚都有些尷尬。

「有沒有刀叉？」索菲亞公主拿着筷子，又不會使用，只好向帶來的僕人求助。

「公主殿下您稍等，小的前去行李箱裏面找來刀叉。」僕人趕緊說道。

在等待僕人將刀叉帶來的時候，索菲亞公主嘗試着用筷子夾菜。

啪的一聲，索菲亞公主手中的筷子沒有夾穩，一塊本來看上去很美味的排骨落在了餐桌上。

又是一陣尷尬……

上帝，饒了我吧！索菲亞公主內心有些抓狂，這些華夏的菜肴看上去真的很好吃的樣子，可是她又不會用筷子，總不能當着廚師的面用手抓菜吃吧，那她公主的身份豈不是顏面無存……

委屈巴巴的索菲亞公主在刀叉到來前只好喝湯，幸好這邊的湯有配瓷勺。

「這是什麼湯，好喝！」索菲亞公主只覺入口鮮美香醇，像是發現了新大陸一樣。

「這道菜叫做茸湯廣肚，選用新鮮的魚肚加料后，用湯反覆浸漬，去除魚肚中雜味，可使菜湯更清、味更美。」福建大廚自豪地說道。

「嗯嗯……」蘇菲亞公主也不明白是怎麼做的，很快就將這碗湯洗劫一空。

等到僕人將刀叉洗好送過來，索菲亞公主的疑問更多了。

「這個醬料是什麼？味道有些奇怪，有些輕微的甜、辣味……是海鮮醬嗎？不對，這不是海鮮醬，味道好特別……」索菲亞公主指著一小碟調味料，驚異地問道。

「這是我們閩粵地方盛行的沙茶醬，由大蒜、魚、辣椒、蝦米、花生仁、丁香、陳皮等材料製作的複合調味料。」福建大廚盡量解釋。

「意大利麵……？」索菲亞公主用叉子捲起漳州滷麵，總覺得這個面比意大利麵的配料要豐富許多。

「裏面有肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、鴨蛋、魷魚、乾貝、蝦干、黃花菜……還有豬骨湯，雖然我不知道意大利麵是什麼，但是我們華夏人是麵食的祖宗，一定是從我們這裏傳過去的。」福建大廚自通道。