第二十九節

小慧撲哧一下笑出聲，我叫你給我講討債鬼姐姐的故事。你說到哪裏去了？在車上對我說了一大堆不知所云的話，竟然還有什麼穿衣服的女瘋子，到了李員外這，又是豬，又是豬圈的，噁心得一塌糊塗。還讓人有食慾嗎？我可真是服了你。來，大家下筷子，別理會他的瘋言瘋語。小慧說着話，率先從桌上那頭香噴噴的小乳豬身上撕下一塊肉，輕輕一咬，讚不絕口，這乳豬入口即化，齒頰留香吶。李員外，這是哪家館子的手藝？大家哄然一聲，紛紛舉起筷子。一個男子，面白無須，年約五十，起身說道，館子裏哪能做來這等貨色？你瞧著這乳豬金黃嬌嫩，趴在盤裏，安然若睡，如赤子嬰兒，皮酥肉香、湯粘不膩。莫說吃，看着心裏就爽。這可是藝術啊。男子繞席一周，臉上得意之情更甚，不瞞眾位，前日我得一廚子，高人，各位嘴裏含着的紅燒乳豬僅是小菜一碟。技巧不是很多，關鍵在選料，得剛出娘胎的小豬崽子。若嫌小，撐死，只能用剛吃上幾口奶的小豬崽。火候重要，手上功夫更重要。具體還有什麼我也不太清楚。男人說着話，拍了下手。一個白鬍子老人拐著腿，姍姍然，從裏屋走出。男人繼續說道，爺，今個人齊，有沒有興趣給大夥講講你的拿手活兒？男人頭戴介幘，身穿對襟大袖衫，下佩圍裳，大袖衫外加著裲襠，相貌不俗，只是眼色焦黃，令人見了，心臟就沒來由地上蹦下跳。男人旁邊一個圓臉男人向小慧打了一個哈哈：這位是溫嶂溫大人，新上任的京府伊。這道紅燒乳豬便是他隨身廚子所做。我等哪有如此功夫？說這話時，被稱為「爺」的白鬍子老頭兒目光在屋內一掃，形若實質，不知為何，空氣一下子便陷入沉寂，塵埃似乎也不再飄動了，每個人都下意識地停下筷子。那幾個在屋角彈琵琶、吹篳篥的小姑娘頓時梗塞，曲不成音。我暗暗讚歎，若寫武俠的古老先生在場，怕是要高呼一聲——好大的殺氣。我笑了。白鬍子老頭兒目光忽然一斂，屋子裏的人如釋重負。白鬍子老頭兒看着地面，慢慢說道，豬是一樣蠢東西，再怎麼燒，也不會有多滋補。我這裏倒是有一個十全大補法，不知眾位是否願意聽聽。圓臉男子應該是小慧嘴裏的李員外，可能還是這次筵席的主人，忙開口應道，高人說法，當然願聞其詳。白鬍子老頭兒說道，十全**。十道菜。第一道菜，醉蝦。把活蝦放入酒中，蝦鮮酒洌。其妙處在於在蝦已醉得一塌糊塗時，佐以杯羹，實是妙不可言。第二道菜，風乾雞。以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹，縫上，掛於通風處，這時雞還是活的，「咕咕」直叫，其景慰為壯觀。第三道菜，龍鬚鳳爪。龍鬚是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。第四道菜，活叫驢。直接從活驢身上剜肉。後堂驢叫，前廳人笑，色香味聲一應俱全。第五道菜，烤鴨掌。活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗着調料的鐵板加溫。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活着，切下腳裝盤上桌。第六道菜，鐵板甲魚。將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。務必讓它死得越慢越好。第七道菜，澆驢肉，固定好活驢，要吃哪一部分，就剝下哪一塊驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆哪塊肉，等澆得肉熟了再割下來。這道菜吃的是驢被沸湯澆時的表情。第八道菜，三叫老鼠。初生老鼠，皮毛未成，佐以味醬料酒，伸筷子夾它時，一叫；蘸調味品時，二叫；放入口中時，三叫。第九道菜，猴頭。一個中間挖洞的方桌，猴兒頭頂從小洞中伸出，金屬箍住，用小錘一敲，頭蓋骨應聲而落，然後，即可就著桌子下垂死猴子的一聲慘叫，用湯匙舀紅白相間的猴腦。第十道菜，就是自己咬碎舌頭和血吞下，慢慢咬，慢慢吞，自己就是一個菜。白鬍子老頭兒始終面無表情，聲音就像刀鋒裁紙，平靜冷淡。富態的李員外已經閉緊嘴，勾著頭專心致志研究自己的手指甲，溫嶂對面一個圓領窄袖袍衫、面如冠玉的少年人已癱在椅上，額頭滿是冷汗。一個貌丑膚黑的矮個男子冷哼一聲，眼神愈見黯然。那幾個彈曲子的小姑娘早已花容失色，面面相覷。溫嶂嘴邊露著一絲若有若無的笑容，手指關節處嘎吱一陣暴響。我看了看小慧，小慧仍漫不經心地用筷子撕乳豬上的肉吃，好像什麼也沒有聽到。我往窗外望去。四周有青山環繞，但無白水流過。不遠處，建有一木樓，出檐深遠，翼角起翹，勾頭滴水，斗拱層層迭駕，層層伸出。樓是佛樓，貢著一尊白玉菩薩，相貌雍容，面目安祥。不過，其上身卻幾近全裸，左肩披一縷薄紗，下腰束露臍長裙。長裙薄柔，若煙籠水洗，玲瓏曲線一覽無遺，姿態婀娜，煞是撩人。我撓撓頭，笑起來。這般豐腴圓潤是否算得上「色誘」？小慧忽然把筷子一放，笑靨如花，哎喲，溫大人，你這是拿啥說事？溫嶂一笑，天地不仁以萬物為芻狗。人聲洶洶，不過「色難」。願姑娘教我。小慧抿嘴笑道，容易。溫嶂又笑，既是容易，姑娘這盤菜，本官如何吃？小慧說，不好吃。溫嶂嘆道，既是菜，總得有人來吃吧。別人吃與本官吃又有何不同？莫非姑娘覺得本官還不配？小慧眼波流轉，似笑非笑，不復吭聲。貌醜男子忽然喟然嘆道，牡丹花謝鶯聲歇，綠楊滿院中庭月。相憶夢難成，背窗燈半明。翠鈿壓臉，寂寞香閨掩。人遠淚闌干，燕飛春又殘。幼薇，溫大人一番誠意，應了他吧。小慧忽然笑了，階砌亂蛩鳴，庭柯煙霧清；月中鄰樂響，樓上遠日明。哎，真是好長好長一段時間了。飛卿，別來無恙？貌醜男子默然無聲。小慧繼續說道，聽聞，你入了一位本家兄弟幕府，真要好好恭喜你。她輕輕咳嗽了一聲，輕輕說道，近仁、子安恐怕與飛卿同一個意思吧？我來時還正納悶你們又怎麼心血來潮忽然惦記起我這個小女子。原來如此。富態的李員外與那個面如冠玉的少年人，頭垂得更低了。小慧眼裏泛出淚光，飛卿才華灼灼，近仁富甲一方，子安英俊風流，這三者加在一起，原來還抵不上溫大人一口唾沫。失敬了。陳韙，你說我這個殘花敗柳之身應該如何謝謝溫大人青眼相睞？小慧沒等我回答，盈盈站起，抓起用來切割紅燒乳豬的小刀在臉上橫一劃，豎一劃，重重兩划，割出一個十字，頓時皮肉翻卷，鮮血湧出。小慧慘然笑道，沒有「色難」了。這是不是很容易？我驚叫一聲，翻身坐起。屋外殘星點點，些許寒意水一般漫來。一片片月光被風吹起，輕紗般籠罩着世界。如夢如幻似泡影？不污不垢不生死？小慧正在我身邊酣睡，發出均勻的鼾聲。我輕輕摸了下她的臉，一切都很光滑。小慧含糊地嘟囔道，說了一天的話，還不累？說着，翻了個身，睡吧。她的肌膚月光般柔膩，**的後背就像這世上最為美麗的一張圖畫。我有些不懂，到處都是白茫茫的。這個世界睡熟了。我是從一個夢裏醒來？或者，現在仍處於一個更大的夢中？手指尖上冒出一團光環。所有的時間、空間，所有的現實、幻像，在這上面重重疊疊、迥回曲折，沒有開始也沒有結束，沒有最大也沒有最小，這會是一個叫博爾赫斯的失明老人所提到的「阿萊夫」嗎？我靜靜坐着，就這樣坐着，坐在小慧身邊，坐在酣然的夢邊。靜寂的黑夜在冰涼地流淌，流淌著冰涼。我的身體上有淡淡瑩光閃耀。時間，分分秒秒，在房間里發出巨大的迴響，敲擊着我的心臟。我大口喘息著，宛若瀕死的魚。我愛什麼？恨什麼？又在等待什麼？月光遮住窗戶，已看不見更多什麼。時間已漸至白色，一種虛無不再流動的顏色。小慧在床上安然熟睡，盡情伸展着四肢，柔軟的，潔白的——看上去，很美，也很真實。美的，而且真實的，只有這些鮮活鮮嫩的女人了。人都是奇形怪狀，可以摺疊起來的。而女人，因為美，因為真實，因為鮮活鮮嫩，所以在奇形怪狀、摺疊著的人生中，闡述出生命的另一層意義。「色難」？我喃喃自語，吻了吻小慧的臉，下床，點燃燈。紅色的紙正在透明的桌上緩緩蠕動，刺目驚心的，還有灰色牆壁上一隻死去的鳥兒。那是我的影子。我嘿嘿地笑。所有的時空轟然一聲響，終於崩潰，匍匐、彎曲、跳躍，在砧板上，菜刀旁，在最後一點點殘存的記憶中。