第1742章 黑皮諾酒庄(求訂閱)
楊橙向本里奇打聽F35的近況也不是隨意閑聊,他得了解各種武器的情況才好向客戶推銷不是?
尤其是那些中東土豪不願再背着『人傻錢多』的帽子以後。
上次從杜拜離開前,他特意跟好朋友謝赫聊過F35的問題,阿聯酋的確想部署最先進的五代機,以保持自己在阿拉伯海域的制空權,可問題是美國擔心因此打破中東空域的平衡,一直沒有鬆口。
這讓阿聯酋有些惱火,有錢還有花不出去的道理?
全球又不是只有美國產五代機!
不買是不可能的,中東的情況是這樣的,只要有一家買了先進武器,那麼其他人一定要跟上,不然會覺得矮人一頭,老子又不是沒錢。
現在以se列開始陸續列裝F35,像沙特、阿聯酋、卡達這幾個不差錢的國家,自然不爽咯。
鄧肯亨特打了幾桿,沒人跟他說話覺得無聊又坐了回來,本里奇卻來了興緻,抽了根球杆站上了發球枱。
楊橙瞄了他幾眼,低聲對鄧肯亨特問道,「本居然不知道艾歐塔公司?更不知道艾歐塔由蓋文主導。」
鄧肯喝了口飲料,笑道,「很正常,因為我們交易的時候從來沒用過艾歐塔的名字,事實上在軍火界,知道艾歐塔這個名字的也不多,也只有中東那邊的人有所了解。」
楊橙點點頭,這倒是和他猜的差不多。
「這麼說以後我們的交易也要用新的公司?」
「最好這樣,你可以讓手下註冊一些空殼公司,每次交易都換一家公司,這樣可以最大程度上的做到保密~」
「我知道了~」
。。。
在洛杉磯待了兩天,在聖誕節前夕,楊橙帶着羅玥往北去了俄勒岡州,本來他們是想直接飛回紐約的,但楊橙接到瑞茲的電話,請他去威拉梅特谷考察一下當地的酒庄,便改變了路線。
如今,儘管美國的50個州全都有出產葡萄酒,但是在普通老百姓眼裏算數得上號的葡萄酒產區仍只有那麼區區幾個。
其中自然以納帕谷和索諾瑪谷為最,這些久負盛名的產區可謂屈指可數,但在這份名單中的佼佼者之一,當屬位於俄勒岡州的威拉梅特谷。
說到加州紅酒,都知道以赤霞珠聞名,甚至可與波爾多產區一較高下,而威拉梅特谷則足以媲美勃艮第,是全球公認的黑皮諾最佳種植區和釀酒產區之一。
去年是釀酒業落戶威拉梅特谷的50周年紀念,它在1984年被認證為美國葡萄栽培區。
當地還為此舉行很多慶祝紀念活動,這件事還被媒體爭相報道,今年已經舉辦了兩次葡萄酒銷售拍賣會,都大獲成功,交易額在百萬美元以上,正好楊橙選擇的日子,是今年的第三次拍賣會,楊橙想着如果時間合適就去湊湊熱鬧。
威拉梅特谷因其出產世界級的黑皮諾聞名,而那裏的釀酒廠也憑藉其他的葡萄品種而大獲成功,這裏就是葡萄種植的天堂。
當楊橙的飛機在威拉梅特谷在附近機場降落後,負責前期考察的員工向楊橙介紹了一下這裏的情況,接着就說出了上述那番話。
作為50年釀酒勝地,如今的威拉梅特谷擁有300多家酒庄,但其中最著名的幾家,包括最頂級的黑皮諾酒庄——艾拉斯酒庄,早在17世紀初便開始釀造黑皮諾葡萄酒。
儘管俄勒岡州種植的黑皮諾葡萄在全世界享有盛名,但早已拓寬了自身的視野,沒有局限在單一品種,比如艾拉斯酒庄最近就開始種植霞多麗葡萄。
另一家釀酒先驅阿米蒂酒庄,早在1976年便推出了其第一瓶黑皮諾葡萄酒,但一直以來從未停止過創新,率先走上了有機釀造之路,目前該酒庄正在種植白皮諾葡萄,以及名氣略遜一籌的黑佳美等。
擁有悠久黑皮諾釀造歷史的麋鹿酒庄盛產優質的灰皮諾,而傳奇皮諾葡萄種植園莎高布絲酒庄則種植較為小眾的桑嬌維塞、灰皮諾以及罕見的紅白混合葡萄酒。
威拉梅特谷釀造的紅酒可在全美國隨便一家零售店內購買,同時這裏還是全美最值得親臨前往的葡萄酒區之一,這裏景色迷人,居民熱情好客,又有豐富的當地特色美食搭配美酒。
這是楊橙的親生感受,在坐車前往艾拉斯酒庄的路上,他就被這裏迷人的風景所吸引,雖然現在已經入冬,但太平洋沿岸溫暖的氣候,依然讓這裏擁有着茂盛的草場,不時還能看到酒庄飼養的設特蘭矮馬在草地上悠閑的打滾。
楊橙見過的世面也不少了,但像這種擁有世界級的酒庄、迷人的風景、活力四射的酒吧和餐館於一體的葡萄酒產區,還真是不多見。
如今他們所在的鎮子叫麥克明維爾小鎮,給人的感覺好似20年前的納帕谷,這裏是一座身處葡萄酒國度的酷爽小鎮。
瑞茲選中的目標正是威拉梅特谷的開拓者之一艾拉斯酒庄,在40多年前,酒庄創始人迪克艾拉斯在他的車庫中釀造出了第一桶葡萄酒,不用意外大人物要是沒有配備一個車庫,是很難成功的,記住這個定式,退學+車庫=成功!
當年艾拉斯收購了位於俄勒岡州鄧迪山的一個20公頃的葡萄園,第二年春天,迪克艾拉斯便在葡萄園內種植了第一批葡萄樹,一共有23種葡萄品種,其中比重最大的為黑皮諾。
1982年那個因拉菲被所有人熟知的年份,艾拉斯酒庄釀造的第一款黑皮諾年份酒便取得了成功,這使得該酒庄在葡萄酒界闖出了自己的一片天地。
酒庄的經營理念也和楊橙想要打造的酒業集團不謀而合——以合理可承擔的價位出品全世界最卓越的黑皮諾,這裏是典型的海洋性氣候,土壤富含鐵,非常適合種植黑皮諾葡萄。
如今艾拉斯酒庄的首席釀酒師是加里霍納,當楊橙他們的車隊抵達酒庄后,加里霍納親自帶着員工在門口迎接。
聊了幾句之後,加里霍納激動的說道,「我一直想要釀造一款能夠反映出當地的風土特色和葡萄本身特徵的黑皮諾葡萄酒。」
此時山谷中煙霧繚繞,太平洋的水汽似乎被群山遮擋,還擋住了涼意,置身山谷之中,居然感受到了一絲溫暖。
簡單的欣賞過酒庄的美景,眾人來到修建在半山腰的接待中心,這裏可以承辦酒宴、接待住宿,在釀酒廠工作的員工也下榻在這裏。
因為時間較為緊迫,加里霍納沒有安排歡迎儀式,直接帶着楊橙他們去到接待室,那裏準備了艾拉斯酒庄所有品種的葡萄酒。
如今,該酒莊主要生產4種類型各異的黑皮諾葡萄酒,從釀造實惠、易於入口的俄勒岡州風格的黑皮諾葡萄酒,到更加精緻的莊園精選葡萄酒,以及單一葡萄園精選葡萄酒,最後自然是拉高品味和格調,具有獨特風味且限量銷售的魔法精選葡萄酒。
楊橙一一品嘗,以黑皮諾為主,作為一種輕至中度酒體的水果型紅葡萄酒,通常帶有野櫻桃等紅色水果香氣,陳年後有酸梅、干稻草和動物皮毛等組合香氣,且口感平滑,酸度較高,單寧細緻。
是一款非常適合搭配食物飲用的葡萄酒,酒庄準備的是乳酪,能夠更純粹的激發黑皮諾的果香氣。
楊橙什麼高檔酒沒喝過,對於黑皮諾葡萄酒的特點瞭然於胸。
黑皮諾原產自法國勃艮第,對氣候非常挑剔,這就導致了不同地區的黑皮諾風格都不一樣,每個地區都有自己獨特的風土葡萄酒,這些都反映在葡萄酒中,即使是非常細微的地區和氣候差異,也會造成葡萄酒的味道和口感上的不同。
就比如同為新世界且在同一個國家,加州因為氣候相對溫暖,當地的黑皮諾葡萄酒表現出非常成熟的果味,豐滿、複雜,香氣芬芳迷人,質地細膩。
加州的索諾瑪、俄羅斯河谷和卡內羅斯都是生產黑皮諾葡萄酒的經典產區。
卡內羅斯的黑皮諾通常帶有野生草莓、覆盆子等紅果風味,結構非常優雅。
而索諾瑪和俄羅斯河谷生產的黑皮諾則要成熟很多,通常具有黑色水果的風味,更往南一些的聖巴巴拉和聖瑪利亞谷就表現得更加成熟,酒體更為飽滿,常常展現出黑櫻桃和李子的香氣。
但俄勒岡的黑皮諾又在此基礎上,表現的更為獨特。
這跟氣候有關,太平洋和不同的海拔高度為產區創造了一系列不同的微氣候,相比加州,威拉梅特谷產區氣候較為涼爽,夏季溫和而漫長,秋季較為濕潤,雨天比較多,這一系列的不同,導致該產區的葡萄酒表現出大量黑櫻桃、草莓和泥土的複合香氣,酒體飽滿,結構強,可以很好地陳年。
楊橙品嘗的這瓶產自09年的魔法精選葡萄酒,其中還帶有一絲絲蘑菇和皮革的熏香氣,帶給他不同尋常的感受。
尤其是搭配乳酪飲用,喝着喝着愈發上癮。。