第六百一十章葯膳烏雞煲兌換成功

齊修在離開廚房以後，就來到了系統開闢出來的臨時空間中，這個臨時空間空白一片，什麼也沒有，即使如此也花費了他不少的靈晶石。

不過，靈晶石也沒有白花，這個空間的時間比例跟外界不同，在空間中一個小時，外界也才十分鐘，也就是說他有兩個小時多的時間來製作靈膳。

原本他是想選擇那種在空間一個小時，外界一分鐘的那一種，但是系統很是殘酷的告訴他：「等級不夠！」

進入空間以後，齊修拿出了自己的簡易三腳架灶台，又將砧板、鍋碗瓢盆之類的一一取出。

想了想，他有翻出了系統商城，在系統商城中挑選了起來，擁有補氣益血效果的美食有很多，像是什麼『銀耳紅棗湯』、『當歸補血湯』『雙耳紅棗湯』、『四紅補血粥』、『氣血雙補湯』、『補血益氣烏雞湯』等等，有好多。

齊修挑了挑，最終選擇了一道名叫『銀耳紅棗湯』的滋補湯品，之所以選擇這一道，是因為這一道工序比較簡單，做起來不麻煩，可以縮短花費的時間。

「叮！成功兌換『銀耳紅棗湯』！」

伴隨着系統的提示音，關於『銀耳紅棗湯』的做法竄入了他的腦中，它的製作過程在齊修的腦中像是舒展開的字畫一般打開了，又像是一個視頻，在他腦中播放了一遍。

而齊修憑着恐怖的記憶力，將其深深的記在了腦中，連一絲一毫的細節都沒有落下，不一會兒，他就學會了這道菜。

銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，做法簡單不複雜。

在消化了『銀耳紅棗湯』的製作方法后，齊修卻是滿頭黑線了，因為他從中看到，銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，所以有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。

也就是說這一道並不適合現在的李素素食用。

「真麻煩。」齊修嘀咕了一句，再次打開了系統商城開始刷選，這一次他選擇了『葯膳烏雞煲』。

『葯膳烏雞煲』是一款溫補的葯膳，滋陰潤燥、補中益氣，很適合秋冬季節吃。說到烏雞會讓很多人覺得是女人的專利，有活血化淤、補氣補血的作用。

其實，烏雞有溫中、益氣、補精、添髓的功效，不僅味道鮮美，同樣也適合男士作為食補。至於藥材，可以根據自己的身體情況進行調整。

雖然做這道美食的時間有些緊湊，但是製作方法卻是十分的簡單，只要時間控制得當是沒有什麼問題的。

齊修將所需要的食材從商城中購買完畢，除了必須要用的到的絲羽烏骨雞，還有一些配料，比如：沙參、當歸、黃芪、黨參、淮山（山藥）、百合、紅棗、枸杞、薑片。

準備好后，齊修也不浪費時間，直接開始動手製作了起來。

他先是將所有配料藥材洗凈，切片切段，用少量靈水浸泡，還將紅棗的內科挑出。

接着，他才拿出了準備好的烏骨雞，開始熟練的去毛、去內臟和頭尾。

烏骨雞選用的是絲羽烏骨雞，體軀短矮，骨骼纖細，頭長且小，頸短，似鳳非鳳，具有顯著而獨特的外貌特徵與生物等特徵，極易與其他品種區別。

《大陸食材解析》中有提到，民間謂其有「十全」之說，是指絲羽烏骨雞的十大特徵：叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨。

它們的叢冠素有鳳冠之稱，公雞多為玫瑰冠形，母雞多為草莓冠及桑椹冠形，頭的頂端有一撮白色直立細絨毛，公雞尤為明顯，耳呈孔雀藍色，下頜長有較長的細毛，形似鬍鬚，全身披白色絲狀絨毛，兩腿蹠部外側長有叢狀絨羽，多少不等，俗稱裙褲，兩隻腳各有五爪，全身皮膚、眼、嘴、爪均為黑色，全身肌肉、內臟及腹內脂肪也都是黑色，它們的胸肌和腿肌色為淺黑色，還有骨質及骨髓也為淺黑色，而骨表層的骨膜為黑色。

從營養價值上看，絲羽烏骨雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩，至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被稱作「名貴食療珍禽」。

將絲羽烏骨雞處理好以後，齊修就將之放入了黑色的陶瓷湯煲中，倒入一次性到夠足量靈水，然後一個響指，放出大火燒。

片刻后，大火燒開，湯煲中的水開始沸騰了，不一會兒水面浮起了一層浮沫，齊修就將水面的浮沫撇去，再次熬煮了一會，依然出現了一些浮沫，將浮沫全部撇去，如此重複了三遍，水面的浮沫不在出現。

這時，齊修就將藥材和泡發的清水一起倒入了煲中。放入藥材的順序時間是有規律的，這個需要注意，不能隨意的倒入，不然效果將會大打折扣，有了巨大的瑕疵，只要有兩種以上的藥材放入的時間、順序錯誤，就會直接變成失敗品。

等到將所有的配料藥材放入后，這個時候湯煲中的水已然沸騰，齊修就將湯煲蓋子一蓋，轉小火開始燉煲。

最後，他放出了精神力，將手放在了蓋子上方，掌心湧出了金紅色的元力，元力往下穿透了蓋子，滲透到了湯煲中，開始調和其中的靈氣。

『葯膳烏雞煲』中，所有充當配料的藥材品級都是三級，只有絲羽烏骨雞是四級，但是不管是三級還是四級，對於現在的齊修來說，製作起來都沒有什麼困難，就算是其中的靈氣調和，也調和的十分輕鬆。

很快，他就將其中的靈氣調和好了，用元力將整個湯煲裹了起來，齊修就拿開了手，面無表情的臉上微微一松。

如此只要等上兩個小時，這道菜就完成了。

在這兩個小時內，齊修沒有走出空間，從儲存空間中拿出了一張椅子，就這麼坐在了邊上，眼睛看着湯煲外面裹着的元力，精神力觀察著湯煲中的變化，時不時的控制一下火候，神色淡定的打算就這麼等兩個小時。