第128章 一百二十八,芋頭扣肉
月考結束第二周,成績便公佈出來了,伊蘭幽成功實現了自己定下的小目標,考了倒數第十,而韓錦香還是倒數第一,雖然名次不變,但是韓錦香的各科成績分數都大幅度提高,數學更是達到了及格線。
白逸鳴看着這個成績還是很滿意的,在課堂上誇獎了伊蘭幽和韓錦香一番,這更堅定了韓錦香的信念,跟着師傅混,絕對沒錯。
回家早晚拜照片的態度也更真誠了,這可是急壞了韓錦香的父母了。
緊接着就是學校感恩節的活動了,11月23日是周六,學生的家長一般也都有時間,有的更是父母兩人一起來的,高一(B)班成功申請到了學校餐廳一樓兩個檔口周六的使用許可權,周五晚上大家就交好了錢,訂好了菜。
可是到周六上午家長陸陸續續到了時候,大家懵逼了。
整個班級里,男生幾乎都不會做菜,女生會做菜的也就那麼幾個,他們卻要做將近五十位家長的飯菜,這個問題他們現在才想到。
「這可怎麼辦啊?」廚房裏亂作一團了。
「都冷靜一下。」伊蘭幽蹙眉喊道:「別吵。」
吵雜的廚房瞬間安靜起來了,大家齊刷刷地看向了伊蘭幽靜聽她的辦法。
「現在不會做菜的舉手。」伊蘭幽抬頭看向同學們:「一點都不會的那種。」
零零散散有五六個人舉起了手。
「你們幾個去外面招待家長,負責帶家長入座。」伊蘭幽說道。
「好。」這幾人點了點頭走了出去。
「會做菜但是不擅長的舉手。」伊蘭幽繼續說道。
零零散散又有七個人舉起了手。
「你們去把所有買回來的菜都洗好。」伊蘭幽安排著,今天還真是亂作一團了,大家都沒有這方面的經驗,準備工作都沒做齊全,完成亂作一團了。
「好。」這幾人挽起袖子就去洗菜。
「擅長做飯有自己拿手菜的舉手。」伊蘭幽掃了一眼,舉手的有十個人:「你們現在擬一份拿手菜菜單,從我們今天準備好的食材中間選做。」
「好。」這十個人也點頭照做去了。
「剩下的人負責幫忙,煮飯切菜遞東西。」伊蘭幽說道:「可以吧?」
「可以。」這些同學便也點了一下頭照做去了。
伊蘭幽看着再度忙碌起來的大家有些擔憂,她也只是簡單安排一下,還不知道具體情況會怎麼樣。
三分鐘之後負責擬定菜單的同學們拿着寫好的東西走了過來:「幽幽班長,你看一下我們寫的菜單。」
「恩。」伊蘭幽接了過來,從頭看到尾,一共三十道菜,全部都是家庭小炒和簡單的涼拌菜:「先去開始做吧,先做冷盤。」
「恩。」幾人點了點頭便挽起袖子準備開始動手了。
「幽幽。」王小曼走過來說:「我昨天晚上臨時讓我媽寫了兩三個菜譜,你看看能不能用。」
「池姨的菜譜?」伊蘭幽眨了眨眼睛有點好奇,結果王小曼手裏的幾張信紙,在眼前掃了一遍,看上去操作起來並不難,連怎麼檢查火候和溫度都標出來了,菜單上需要的菜品她們也都買回來了:「小曼,你去按照這個菜譜做一下吧。」
「我?」王小曼連忙擺手:「我不行啊,我媽從小就想教我做菜,可是每次都失敗了。」
「……」伊蘭幽這時也想起來小曼以前做過的黑灰色炒蛋了:「算了,那我去做,你幫我盯一下大家,哪裏有問題及時解決。」
「知道。」王小曼點了點頭:「這個我在行。」
池月以前在餐廳上班,每一次都會帶着年幼的王小曼去,她最常做的就是在廚房的角落一邊寫作業,一邊看着主廚吆喝控制整個廚房的局面和節奏,那場面還真是帥呆了。
直到後來老闆發話再也不許池月帶孩子去上班了,池月放心不下王小曼自己在家,看護班又太貴了,便將廚師的工作辭掉了。
「恩。」伊蘭幽挽起袖子,走向了空着一個的灶台,她對這個菜譜還蠻感興趣的。
洗了一下手,將菜譜放在一邊,伊蘭幽先是拿起一塊五花肉整塊放入沸水中大火煮上,同時將還沒人處理的芋頭去皮,切成大片,小火侵炸撈出控油,芋頭處理好,另一邊的五花肉也可以出鍋了,切成厚片之後扎幾個洞再次小火炸一下,取出后,就是淋汁的工序了,看着菜譜一樣樣處理的伊蘭幽手突然手一頓。
她莫名地有些質疑菜譜上的操作了,沉思過後,伊蘭幽去掉菜譜中讓放的兩味香辛料,轉而放入了小茴香,然後將其放在大火中蒸了一下,揭開蓋子的一瞬間,香味四溢。
廚房裏的其他同學頻頻側目吞咽口水,真的好想啊……
取出后將湯汁倒入鍋里用水澱粉勾芡,最後淋在擺好盤的芋頭和肉上,這一道芋頭扣肉便做好了。
香味從廚房四溢到了餐廳裏面,家長們聞到了香味也忍不住深呼吸一下,這好香啊。
一個家長不由得開口問道:「這麼香的菜是什麼啊?」
「是啊?好像是扣肉的味道。」另一個家長喃喃著望向廚房的方向。
「池月,真的好香啊。」坐在靠前一點的袁慧問向坐在自己身邊的池月:「你聞到了吧?」看着池月表情嚴肅,袁慧還用手臂輕碰了一下池月:「想什麼呢?」
「沒,沒想什麼。」池月搖了搖頭,笑了一下:「是芋頭扣肉。」
「哦。」袁慧點了點頭,她做飯說不上擅長,以前是家裏有廚師不用她動手,後來家裏破產又離婚,她自己帶球凈身出戶,所有的東西都沒有了,才開始學着自己做飯自己生活,這麼些年也倒是為難伊蘭幽了。
池月眸色深沉望向廚房的方向,這個氣味不會錯的,有人改了她的食譜。
昨天王小曼讓她寫食譜的時候,她猶豫了一下雖然答應下來但還是在盡量不會太影響味道的情況下改了其中兩味香辛料,她的手藝是祖傳的,菜譜自然不會輕易示人。
那麼,是誰將她的菜譜又改回來了?
初琪有話說:剩下的兩章今天下午兩點前更新,牙齒痛到生無可戀……