第六百四十五章 鵝肝

第六百四十五章 鵝肝

雖然他被打了,但是那邊受傷的十幾個,比他慘多了。

看來和尚沒有吃虧,現在城裏面亂成那個樣子,在加上劉博然手上了,和尚沒有吃虧,那就放過中統的人。

約翰他們聽說已經走了,離開的時候還讓人給劉博然帶了一聲好。

到了第四天的樣子,紅父來看劉博然了,劉博然干架紅父的頭髮都白了一圈,來看劉博然還強顏歡笑的問了劉博然的傷勢。

紅父越是這樣可憐,證明現在事情鬧大了。

劉博然這時候可不願意觸霉頭,連忙說手還動不了。紅父還真沒有像劉博然想的那樣,讓劉博然幫什麼忙,反倒是說過幾天八路會派人來看劉博然。

劉博然奇怪了,難道自己受傷的事情,李雲龍他們知道了?

劉博然這裏正百思不得其解呢,沒想到當天下午,紅素帶着愛麗絲來看劉博然了,而且還給劉博然帶來了好吃的東西。

兩人進來,紅素提拿着紅酒跟高腳杯,而愛麗絲提着一個保溫壺。劉博然看到兩人的模樣,對着他們說道:「你們來我的病房開派對嗎?」

今天愛麗絲換了一聲比較緊身的女裝,而紅素穿的是國軍少校的軍裝。兩人都帶着一股子英氣。

紅葉轉頭看到兩人,皺了皺眉頭,包括自己姐姐在內,紅葉好像對他們兩個有點抵觸呢。

紅素跟紅葉貌似零交流,然後愛麗絲這時候反倒把東西拿出來。劉博然看到他出來裏面夾出四塊黃色的東西,然後在上面淋上了醬料。

劉博然這時候聞到了一股子熟悉的香味,他馬上想到了一個歐洲三大美食之一的玩意。

爬起來看了一眼,鵝肝!劉博然認出來了,而且在上面淋的東西是正宗的意大利的醬料。劉博然吞了一口口水。

鵝肝配紅酒,這是歐洲最豪華的吃法,劉博然當年長干,不過他干架鵝肝配茅台是最爽的。

而看到劉博然這時候都聞着味道爬起來,愛麗絲對着劉博然笑道:「我聽約翰說你知道很多事情,你知道這是什麼嗎?」

「鵝肝!」

「你是怎麼知道的?」

「以前經常吃!」劉博然說道。

「你吹牛吧,在英國不是一般人,根本吃不上!」這時候的愛麗絲說道。

劉博然解釋:「在法國吃的,鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食,口感細膩入口即化,昂貴的價格更讓普通人難得一品其美味。」

「你知道得真多。」這時候的紅素此時也看了劉博然一眼。

其實要說到吃,整個地球,華夏人是最會吃的,秘史多不勝數。而歐洲好吃的東西就那麼一些,鵝肝算是一個。

此時東西已經擺好了,然後大家坐下,就四塊鵝肝,不得不少。

劉博然這時候好奇,這種戰亂年代,哪裏來的鵝肝,沒等劉博然問呢,這時候的愛麗絲就拿出餐具準備開吃了。

劉博然打算多吃有點,但是看紅素和愛麗絲的樣子,都有點想開動了。

不過愛麗絲這個地道的英國貴族小姐,拿出餐具,準備開動呢,劉博然連忙說道:「等等!你們知道這鵝肝怎麼養出來的嗎?」

紅葉她們好奇的看着劉博然,愛麗絲問道:「你對這東西還很了解?」

「知道。」劉博然說道。

而此時的紅素淡淡說道:「你說說!」

劉博然這時候故意探口氣說道:「我怕說完你們吃不下了,還是先吃再說吧!」

「你先說我們在吃!」此時的愛麗絲說道。紅葉也非常有興緻的看着劉博然。劉博然呢,知道的都是一些近現代的治療。

不過用來唬他們三個女人夠了,現在質詢不發達,劉博然才不相信他們會去考證後面的資料呢。

劉博然這時候就說道:「鵝肝雖然出現在法國食譜裏面,但是法國卻不是鵝肝生產的第一大國,擁有悠久養鵝歷史的匈牙利就成為了鵝肝的生產的第一大國。鵝肝的生產過程到底有多殘忍呢?估計看過的人都不會對這個美食那麼趨之若鶩了。一隻鵝如果活在匈牙利,恐怕幾輩子都不會想再投胎做鵝。」

劉博然說到這裏,端起紅酒杯喝了一口,淺淺的一口,動作非常的標準,反倒讓愛麗絲愣了一下,劉博然喝酒時候的姿態,簡直就帶着貴族范。越跟劉博然接觸多,愛麗絲感覺這個男人給他的干架就越不了解,他到底是一個殺手,還是一個什麼人啊。

劉博然喝酒潤了一下喉嚨,繼續說道:「作為全世界最大的鵝肝出口國,匈牙利農戶幾乎用盡了所有能想到的酷刑,培養每公斤幾十美元的鵝肝。出生在匈牙利南部歐羅夏扎養鵝場的小鵝,一生中只能過幾個小時正常的「鵝生活」。它們出生沒多久,就被當地農場主認領回家。開始的12個星期,幼鵝被擠進小籠子,鐵柵欄外只露出一排排脖子,固定在專門訓練頸部肌肉的架子上。農場主每天增加餵食量,努力把小鵝的胃撐成一隻面袋子。等小鵝的頸部肌肉和腸胃都練得跟鋼鐵一樣堅強,真正的酷刑才開始。每天早、中、晚3次,農場主會把一個20~30厘米的鐵管,直捅進鵝的喉嚨深處。12公斤玉米和其他飼料的混合物,就從這個管道填塞到成年鵝的胃裏。來不及消化,又是下一頓。」

三女聽到這裏,已經開始皺眉頭了,劉博然這時候心道,自己在努力一下,這幾個妞面前的鵝肝就是自己的了。

「18天以後,一副比正常鵝肝腫大6~10倍的脂肪肝就「大功告成」。只有這樣病態肥胖的鵝肝,被小心翼翼、毫無破損地取出來烹調。」

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亮劍之最強殺手

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