第628章 一不小心上了《焦點訪談》

紅旗快遞狠狠地在全國人民面前刷了一把臉。

憑藉着租飛機這一創舉。

2003-2004年的運件量翻倍增長，其後的每年增速持續在70%以上。貨單量增長形成的規模優勢，抵消了包飛機增加成本，如此良性循環，進一步鞏固了紅旗快遞在快遞速度上的優勢。

因為規模效應，帶來的成本降低。紅旗快遞以低價運件做主打產品策略，橫掃華西、華東至整個華國，迅速完成全國300多個網點的佈局。

由此，紅旗快遞又迎來了一個業務增長黃金時期，年營業額由2003年的4億元，一躍增至2004年的14億元。

加上此時淘寶、天貓等電商交易額的直線攀升，快遞迅速成為生活剛需，由紅旗快遞主導的快遞大戰拉開序幕，「紅旗順風、四通一達」7大快遞公司在競爭中，開始在快遞行業嶄露頭角。

快遞和電商之間相互促進發展，成了華國新經濟的一大特色。

網購成為華國新四大發明之一。

受非典影響，許多外商因無法來華，門店交易量驟然下降。這時，互聯網的作用逐漸凸顯，人們利用網絡開始線上交易，淘寶網在這種尷尬情境下逆勢發展，業務實現了100%以上的增長率。

隨着電子商務的快速發展，華國的網絡支付的環境也變得更加友善。

2003年5月，華國已有發卡金融機構91家，發卡總量超過5.69億張，全國受理銀行卡的電子化業務網點發展到14萬個。以銀行為支點的電子支付日趨完善，這為支付寶的發展提供了非常有利的條件。

淘寶因線上交易需求量較大，孫德棣在向葉風提出建議，將支付寶從淘寶網分拆出去獨立經營。憑藉其獨樹一幟「第三方擔保交易」「你敢用，我敢賠」等宣傳語，受到了市場廣泛歡迎。

支付寶不光為淘寶網服務，也受到各大電商平台的歡迎。

連馬芸創建的天貓網，也不得不接受了支付寶的支付服務。馬芸在捏著鼻子同意支付寶接入天貓后，也在暗地裏加快的了自己的天貓支付服務開發應用。

至此。

馬芸的天貓網對內既要面對葉風的淘寶網強大競爭，對外又不得不接受葉風的支付寶和紅旗快遞等服務。

這一切，都讓馬芸像是吞了一隻老鼠一樣噁心，卻又無可奈何。

但是，老而持重的馬芸並沒有氣餒，也沒有去攻擊葉風。

而是出於華國網購發展的大局，正式邀請葉風到西湖做客。準備一起向華國的銀行談判。

「銀行不做出改變，我們就改變銀行！」

……

此時。

葉風和快遞點的小哥們吃完散夥飯後。

坐上可兒送他的布加迪威龍16.4，一起在中海旅遊。

白天他們漫步在城市小巷，晚上則住在中海陸加嘴濱江大道附近的公寓。幾年後，這裏將建起全國最貴的小區湯臣一品。

這天，兩人逛完豫園，然後從外灘一路行至陸加嘴。

因為疫情緣故，路上根本不堵車。

很快就到了黃埔江邊。

「可兒，咱們去江邊走走如何？」

葉風笑着發出邀請。

「樂意至極！」

可兒同樣微微笑着答應。

布加迪威龍進入電視塔附近的停車場，看門的保安根本不敢阻攔。

問都沒問，就直接放了葉風進去。

下了車，葉風和可兒不像億萬富翁，也不像霸道總裁。

兩人挽着手，像一對小情侶。

迎面吹來微涼的江風。

漫步在黃埔江邊。

只有身後遠處，隱隱吊在他們身後的魏大剛和數保安保人員，證實着他們不同於普通人的身份。

「葉董!!」

「葉董！！」

隨着一聲聲呼喊。

魏大剛臉色微變。

他附近的數名大漢瞬間緊張起來。

魏大剛轉眼瞧去，原來是海底撈火鍋的總經理張永和辣不怕火鍋總經理郭美麗袂而來。

他比了個安全的手勢。

幾名安保又四下散開，裝做路人一樣，暗中保護著葉風的安全。

張永和女友舒蘋、以及他的同學施永洪及其女友李海艷四人創建了海底撈，得到葉風的資金支持后，發展得那是一個順風順水。

短短兩三年，就在全國各地開了上百家分店。

生意的火爆。

一度讓他認為自己是個經營天才。

甚至萌生了一種想法，在火鍋連鎖的經營上是他在帶葉風玩的感覺。

就在他為此沾沾自喜的時候。

非典疫情導致餐飲行業陷入全面絕境。

餐廳等實體門店門可羅雀，海底撈也未能倖免，僅用時1個月，門店經營額直線下降95%，這讓總經理張永甚為苦惱、還有害怕。

海底撈擴張得太快了。

資金鏈綳得很緊。

只要再這樣停滯三個月。

海底撈就得一家家的關店。

辣不怕火鍋總經理郭美麗也是如此。

兩人在中海新開的火鍋店，正在商量該怎麼辦的時候。

突然得到消息。

葉風讓海底撈派人送餐食到一家快遞點去。

「葉董此舉必有深意！！」

郭美麗最了解葉風，此人從不做無用之事。

她想了想，對張永道：

「葉董的意思應該是這樣：如果客人不願意進店，那何不把餐食給客人送到家裏去？」

「妙啊！！」

張永頓悟，驚嘆道，「我不及葉董多矣！！」

當天，張永仔細詢問了去紅旗快遞點服務的服務員和廚師等人。

得知眾快遞員非常滿意海底撈的服務。

張永終於下定了決心。

說做就做，馬上派人在報紙上發佈廣告，「海底撈支持外賣、送火鍋上門」的消息。

報紙剛剛刊登，訂餐的電話就響個不停。

為了送貨方便，海底撈將傳統的煤氣罐更換為輕便的電磁爐，前一天送餐，第二天再去取回電磁爐。受到百姓的熱烈歡迎。

「原來，這就是葉董的深意啊。生怕我們懂不起，故意親自給我們示範了一遍。」

張永和郭美麗都驚嘆葉風手段。

連忙一起來找葉風，當面向葉風彙報情況。

「葉董~」

看到葉風身邊還有一名美麗動人的可兒。

張永微驚。

但他目不斜視。

走上前去，給葉風報喜。

「葉董，在您的指示下，海底撈活過來了。我已經把這樣的方法向全國各地的連鎖店推廣。咱們海底撈主打就是服務至上，送火鍋上門，實在是再好不過了。」

張永笑容滿面，給葉風彙報著前因後果。

「誒~~」

葉風臉上笑嘻嘻，心裏卻在MMP。

「勞資只是想裝個逼而已，至於這麼過分解讀嗎？」

但他畢竟是海底撈的大股東，海底撈能渡過疫情危機，他心裏也很高興。

「張總，你辛苦了。回頭等疫情過去了，生意好轉了，別忘了給疫情期間堅守崗們的員工們發獎金。」

「好的，葉董，我一定照辦！」

別看葉風口頭輕飄飄的給出一句獎勵。

實際上以上百家門店的規模。

這又是一筆上千萬的支出。

但是大股東都願意拿錢出來做獎勵。

張永又何樂而不為呢？

「嗯~」

葉風琢磨著，「對了，這件事情還有很大的利用價值。張總，你說咱們這樣送火鍋上門，是不是前所未有的？」

「是！！」

「你說這疫情期間，出現了這麼一件創新救業的好事，政府應不應該大力宣傳？」

「應該！！」

「那你就等著好了，我回頭聯繫宣傳部門給你們做報道！」

「好吶，葉董，您就放心吧。」

張永沒想到，隨便來找一趟葉風，就又有了意外之喜。

葉風隨後給中海副市長徐文揚打了電話，讓他安排宣傳部門給海底撈的創新做一個專訪。

徐文揚這時可是意氣風發。

中海防疫做到了全國領先。

他正要感謝葉風的旗下的企業對他的防疫幫助呢。

聞言欣然答應。

這不僅幫了葉風一個小忙，同時又是他防疫執政的一個大亮點。

徐文揚為此專門寫了材料，直接彙報給了中央防疫指揮部。

現在可是2003年，外賣還沒流行起來的時期。

海底撈這一創新，大大震動了所有餐飲企業。

辣不怕火鍋緊隨其後，開始艱難轉型。

這一創舉，先被中海宣傳部門大加褒揚，隨後又被央視《焦點訪談》發現，進行了專欄報道。

「疫情期間，給眾多餐飲企業帶來困難的同時，也一定程度上加速了餐飲企業質量的提升。在此之前，國內餐飲行業普遍存在進入壁壘低、企業規模小、行業集中度低的問題。可以想像，非典過後，餐飲行業必將進行重新洗牌，分餐制、消毒餐具、變菜譜（減少野味，增加營養膳食）、增加各種服務成為評價餐飲行業的新標準。而有這麼一家餐飲企業，他們積極創新，推出送火鍋上門的服務……」

《焦點訪談》這檔節目，此時收視率非常高。

很受老百姓的歡迎。

張永在家裏看到這期《焦點訪談》的時候。

滿臉懵逼！

不敢置信！

隨後激動地流下了眼淚。

淚牛滿面！

央視的免費宣傳讓海底撈賺足了眼球。

非典過後，海底撈實體店每日客流不斷，一舉坐實火鍋界乃至整個餐飲界的領軍者地位。

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