第794章 何來體面

和別處不同，因為張德的緣故，武漢地區多了「年貨」這麼一個概念。在武漢錄事司登記造冊的上等工坊，多是要給工人派發「年貨」。

漢陽鋼鐵廠的福利最好，能得一個月的煤球加二斤海貨，其中包括梭子蟹和鰻鱺干。武漢造船廠福利次之，但也有半個月的煤球拿，還能弄一石多的菘菜家去。

除了這些，肉反而不那麼金貴。實際上在貞觀十四年的時候，本地的永興豬、汊川豬，雖然還不如滄州豬，但出肉率也能達到六成。一百五十斤的豬，也能混個八十來斤望九十斤的肉。

豬瘟年年有，但因為山區、河流隔離的緣故，總體而言，還是能夠保證有產出。

加上捕魚設備的加強，除了鯨肉之類，長江和江漢平原湖泊中的捕撈效率，較之以往，已經不是一個層級的。

只說鰻鱺，已經形成了相當成熟的養殖模式。鰻鱺的種苗哪怕千年之後，也是需要近海沿江捕撈，才能進行養殖。

但肉質肥美營養豐富的鰻鱺，基本能夠替代一部分市民階層的肉食來源。

然而這一切，目前為止，已經是現有技術水平的上限。因為這一切的基礎，都是土地產出的富餘，才有足夠的糧食去以「飼料」的形式，出現在養殖業中。

這個上限，在化肥、農藥進一步提高農業產出之前，基本沒什麼希望可以打破，除非是某個大品種出現基因突變。

不過對張德而言，目前的效率，對進一步夯實小霸王學習機的道路，是有重大意義的。

「王六，過年啦，怎地還不收攤？」

「急個甚麼，到夜裏再說！哥兒，吃個『抄手』，暖暖肚子？」

「甚麼……算了，來個菘菜豬肉的，多放蔥。」

「好嘞！」

棚子底下，灶頭鍋中沸水翻滾，那擺攤的漢子手腳麻利，一張皮子一撮餡兒，只見他手法嫻熟快如閃電，只片刻，十幾個餛飩就捏好拋入鍋中。

將鍋蓋蓋好，他又迅速地從另外一隻溫湯老鍋中盛了一碗湯，還抬頭問道：「哥兒，要豬油不要？」

「來一筷子！」

「好嘞！」

就見一個大大的陶罐，裏面滿滿的一片白色油脂，其中還夾雜着一些豬油渣。只開了罐子，那食客就是眼睛一亮，嘿嘿一笑，擤著鼻子，整個人都高興無比。

水開了，漢子連忙加了一瓢水進去，這光景灶火都是旺的。鍋蓋沒蓋多久，這水又再一次沸騰起來，然後就見竹制的笊籬往裏面一撈，一次就是六個，撈了三次，便是十八個餛飩，沉浮在了一碗鮮湯之中。

「哥兒，蔥自己加。要多少加多少，過年。」

「好嘞！」

食客連忙抽了兩支竹子削的筷子，撒了一大把的蔥，湊在大碗邊上，先是嘬了一口滾燙的鮮湯，然後才探出筷子，攪合了一下，輕咬了一口餛飩，只覺得滋味非常，便是一刻也不聽，將整個兒餛飩都扔到了嘴裏。

「嘶哈！嘶哈……嘶哈……嚯！」

「哥兒慢些則個，莫要燙著了！」

「好食啊！王六你這手藝！嘶哈……」

燙歸燙，吃還是要吃的，一邊吃一邊還摸了個粗糧大餅子，撕了一塊又一塊，就著鮮湯，簡直是美味無比。

而此時，這個「抄手」攤沿着道路看去，綿延逶迤十五六里，不拘是長亭短亭還是鐵杖廟，滿滿當當的都是攤位鋪面，往來的蒼頭更是密密麻麻。

混合著那餛飩的香味，嘈雜聲如浪如潮，卷的那叫賣貨郎手中的紙制風車，都撲啦啦的轉動起來。

「除幾個院子的，都家去吧。記得明天早些來，要是晚了，可拿不到開年的打賞。」

「是，娘子。」

聽得崔珏的吩咐，府中除了沒有去處的屋內人，或是一些新羅婢，一多半都回家過年去了。

張德這裏還不至於短了他們的工錢，當然想要揩油，也是不大可能的。小小的觀察使府，「會計師」「審計師」都是有的，還不至於被幾個龐大僕婦給黑了三五七八貫的。

「今日都要忙起來，對了，讓廚娘再拿一石臘肉去鐵杖廟。」

「是，娘子。」

崔珏吩咐妥當，大院之中，臨時支了頂棚架了條案，白梭梭的麵粉，粉嘟嘟的肉餡，不管是薺菜、菘菜、生菜、豌豆尖，都是綠的乾乾淨淨，還有一盆又一盆的蝦皮、貝柱、干鮑、筍乾、墨魚乾……

整個府中，往日裏不管是做甚麼的，如今要麼是庖丁要麼是廚子，最不濟，也是個灶間幫工。

「這模樣，哪裏還有甚麼體面……」

李葭小聲地嘟囔著，一旁李月則是美滋滋地搖着手柄，厚厚的麵皮，被兩個輥子擠壓之後，變成了薄薄的一層。

然後這薄薄的一層，又通過了嚴絲合縫的開齒棍子，變成了細細的麵條。

「哈哈，真好玩。姑姑你看，做個冷淘，一會兒就着墨魚排骨湯，正好先墊墊肚子。」

「你這沒心肺的小娘，跟阿奴熟了，便只知道這個么？」

「又有甚麼不好的？」

李月倒是不介意，心中暗道：反正皇后親生的都在這裏包個嬌耳、餛飩，我又怕個甚麼？要死一起死……呸呸呸，大吉大利大吉大利，今年平安無事，明年無事平安，最好給姑父生個胖大小子，也好學崔娘子縮在家裏寫詩弄墨。

和李葭不同，李月的雄心壯志還是很樸素的……

而更加樸素的是阿史德銀楚，作為一個已經在契丹人地盤上完成歷史使命的瀚海公主，她現在可以出來瞎浪了。因為契丹人地盤，再也不可能回到過去游牧而居，追逐水草的日子。

鋼鐵廠很忙的！伐木場很忙的！碼頭很忙的！

突厥可敦之族阿史德的招牌，在貞觀十五年，也差不多用到了極致。再想壓榨點油水或者好處，朝廷也沒有更多的辦法。

而接下來就是將高句麗的餘孽徹底磨成契丹人的下場，這時候，阿史德氏的招牌沒什麼卵用。

於是，銀楚解脫了。

然後，銀楚就脫了。

氣喘吁吁的老張摟着掛在他身上的銀楚，喘著粗氣問道：「少待還要出去做嬌耳，你莫要太累著了。」

卻見一臉紅潤的銀楚冷笑一聲，雙腿盤在他的腰間，鼻尖磨蹭着他的鎖骨脖頸，然後氣吐如蘭，在老張耳邊輕聲道：「莫要太累著了？你這負心漢……真是個不中用的，老娘獨守氈房經年累月，你就這點本事？拿出你騎了黑風騮就頭也不回的氣勢來啊！」

「……」

一鼓作氣勢如虎，片刻之後，一個疲憊的悲催男聲響起：「娘子，你……你放過我吧。」。