第56章 【五香花生】

逛完了雜耍街，幾人就打道回府，翠生聽說唐越一個也沒有看，萬分惋惜，「越哥哥，你幹嘛不去看啊，你知道我看的那個吞劍的那個多厲害么？這麼長一把劍，他說吞就吞了，眼睛都沒眨一下，你說那個是怎麼做到的？」翠生一邊說一邊比劃，生怕唐越沒聽清楚。

怎麼做到的？因為那個劍本來就有機關，能縮回去吧，要是真有人能把那麼長的劍吞進去，那也不能活了。

不過唐越只是聽着，並沒有戳破翠生的崇拜，要知道他這麼大的年紀可是連齊天大聖都當真的。

回了家宋朝就去吩咐菜鋪子送菜，明天就又可以開始營業了。

因為唐越的飯館不同於別家，基本上什麼菜都敢要，什麼菜都會做，所以老闆在他的要求下，也慢慢的開始供應給他更多的東西，只要是新鮮的當季的，哪怕別家飯館不要也可以送進唐越這裏，所以老闆也放心的每次都收些新菜，先不多要，給唐越送去試試，要是他那裏做的好了，沒過幾天就會有別家飯館也要，然後學着做他家的菜式，老闆在唐越這裏撿了不少便宜，以後送東西就更是撿着他先來。

現在除了一品樓，就是這家的飯館生意最好了，更何況一品樓還是佔了時間長地方好的優勢，要是這越心樓在擴大些，假以時日超過一品樓也完全不是問題。

當天晚上，菜鋪子的老闆就託人把菜給送了過來，蔬菜肉類的送了幾大筐，唐越只大概翻看了一下，就給了錢簽收了。

反正大家做生意也不是一天兩天，他也不至於虧自己這點銀子。

晚上決定第二天的菜式的時候，唐越才細細的翻看了一下籃子，發現除了些常有的東西外，還有幾樣剛出的菜和一袋不知道是什麼的東西。

唐越有些疑惑，菜他有些印象，可他怎麼不記得有這麼個東西，唐越抖開袋子，才看見裏面是剛出土的花生，連泥帶土的肯定是剛從地裏面挖出來。

這下子唐越就更是確定，他肯定沒算過這麼個東西，也沒給過錢了。

今天是什麼特殊日子么？老闆突然好心的送了一袋花生來？

不過不管老闆是怎麼送來的，唐越都沒興趣了，因為他已經想好了，要把這一袋子鮮花生，鹵成五香花生，就作為明天的一碟配酒小菜。

唐越雖然不喝酒，不過這飯館里哪能沒有酒，於是他就多方打聽然後聯繫了一家生意火爆的酒館，將他們的酒引進來賣。開始的時候，酒館的老闆娘是不同意的，因為越心樓一個名不見經傳的小飯館要賣他們的酒，他們給的起錢，人家還怕砸了他家的招牌，後來還是唐越出馬，將自己的拿手菜給老闆娘嘗了一下，這才讓老闆娘相信，唐越這個小飯館以後可是有大前途的。

於是從那之後，唐越每天都會做些簡單的下酒菜，只有一小碟價錢比較便宜，這裏的酒不比天、朝，沒什麼亂七八糟的添加劑，都是純正的糧食釀的酒，就算是喝的多，也不會有什麼酒精中毒的情況，所以這裏的人都酒量頗好，有事沒事都喝上幾杯，這些下酒菜銷量就非常好。

五香花生要鹵的入味好吃，要的時間就比較長，唐越晚上就把花生洗乾淨，連殼一起泡進水裏，放入八角桂皮香葉香茅陳皮花椒最後再放上少量的干辣椒，撒些鹽巴，提前泡上一夜入味，第二天鹵起來就能少費些功夫。

第二天一早他就起來先把花生鹵上，然後宋朝也來了，兩人一起準備今天的菜式。

唐越從上午一直忙到中午都沒時間出去，鹵的下酒小菜五香花生也被宋朝一次一次的撈了個乾淨。

「哎呦，我一進來就聞到了香味，感情煮的還是我那包花生啊。」

熟悉的聲音在門口響起來，唐越扭頭一看，居然是菜鋪子的老闆親自過來了。

「是啊，老闆你白送的，不要白不要嘛。」

「你小子倒是鬼精，那是我昨天上午才收來的，只有那麼一袋，本來打算自己煮著吃的，誰知道到了你這手裏還要不回來了，也行，反正我做的沒有你做的好吃，今天我就在這裏吃了。」

唐越伸手拿了一個碟子，又撈了一碟子的花生，這下裏面徹底見了底，只剩褐色的湯汁了。「你要是再來晚一點，我就只能給你舀點花生殼了。」

「就你這裏生意火爆，再有些日子，一品樓都要趕不上了。」

唐越一笑，「那不是正好。」

......要是知道這一品樓是秦公子的產業，不知道你還會不會這麼想。

老闆端著一碟花生，在前面取了一壺酒，一個人自斟自飲和喝了一會兒，然後唐越又給端了一碟口水雞出來，這也是今天的菜式，麻辣口的，下酒最合適。

「你知道么？現在半個縣城都知道你這越心樓了，都說你這什麼什麼好吃，要我說啊，這東西只要過了你的手，就沒有不好吃的，你說你是不是在京城裏學過廚子啊？」

「嗯？」

「我覺得你這手藝堪比皇宮裏的御廚啊。」

......唐越想，他原先待的岳陽樓也招待過不少的國家領導人和外賓，所以這樣算來，說是御廚應該也沒錯。

唐越還忙着，也不跟他扯閑話了，三句就切入正題，「現在正是花生出土的時候吧，你多收些，我看這五香花生很受歡迎，以後可以每天都鹵一點，反正現在正當季。」

老闆搖搖腦袋，「這時候怕是沒有人賣啊。」

唐越疑惑，「沒有人賣？為什麼？那你這是哪裏來的？」

老闆又夾了一顆花生放進嘴裏，香料的味道沁進了花生裏面，越嚼越香格外好吃，「現在這花生基本上沒有人要，除了自家煮一點吃，基本上也沒有人會大規模的種，畢竟這不比水稻和粟子，更何況這時候的花生也賣不了什麼錢，都是等到曬乾，脫殼以後才能賣上價錢，雖然只差這麼幾天，可價錢差了可不是一點半點，我手裏的這一點，都是人家沒辦法了賣給我的。」

老闆說他可憐賣花生的那兩個人才勉強按原價收上來的。

「那人帶着個小孩子，瘦的皮包骨頭的，看着怪可憐的，我就買了，沒成想他們送菜的時候弄錯了，就送到你這裏來了。」

瘦骨嶙峋？這時候雖然窮，不過唐越也沒看見幾個吃不上飯的吧。

老闆看出唐越的疑惑，順口又解釋道，「那兩人我估摸著不是本地人，要不就是遠地方逃荒過來的，要不就是家裏出了變故的，那花生的來路應該也不幹凈，不過我看那小孩實在是可憐，就給了他們點錢打發走了，我跟你說，那小孩子脾氣還挺倔，我把錢給他他不要，還是他爹給拿了去。」

唐越突然愣住指指門口，「你說的......是那個小孩子么？」

老闆扭頭一看，可不是，那個渾身髒兮兮的像乞兒一樣的孩子瞪着兩隻眼睛看着他，最後一咬牙走了進來，將手裏捏的死緊的幾個錢幣放在他面前，「我不要你的錢，裏面的錢就我爹花了一個，我以後會還給你的。」

老闆苦笑不得，「你要不要花生我們都吃了，就在這盤子裏，你要是不要也拿不回去了。」

孩子看了一眼盤子，暗自咽了一下口水，「花生我也不要，反正都不是我們的東西。」

看來這東西果然是偷的啊，唐越好笑，他怎麼覺得這小孩子那麼有意思呢？少年老成的樣子倒是很像趙清之，不過比不得趙清之小公子的好命，他簡直是不能再落魄了。

「要我說啊，你既然這樣有骨氣，就應該把你爹買的那個包子分給你的那一半吐出來，也一起還給我們，既然你把尊嚴看的比命重要，就該餓死都不吃別人給的錢買的東西，你說是么？」說完唐越還故意看了孩子一眼。

小孩子的臉漲得通紅，他不知道自己剛剛偷偷吃的那半個包子為什麼會被這個人看見，還這樣難聽的羞辱他。

「不要就不要，等到我掙了錢，立馬還給你！」

唐越又看他一眼，「你不是說現在就要把錢給我們么？怎麼還要等以後？」

小孩子被堵得更是難堪了，捏緊了拳頭走也不是留也不是。

「要不然你把這幾個錢拿回去，就當是借的，不過到時候可就不能還我這麼幾個了，我要翻倍的。」

小孩子氣的眼睛都紅了，「好，翻倍就翻倍，我一定還給你！！」

說完一把將錢又拿回去，捏著跑了。

......

「你倒是唱的一出好戲......」

老闆目瞪口呆的看着唐越，他剛開始還以為唐越是真的在奚落他呢。

......唐越，「......演的太投入，忘記這錢應該是你的了......」

老闆無語，他早就忘記了吧。

這一點小插曲並沒有被唐越放在心上，只是他不知道，他這無心的幾句話，改變了很多人一生的命運。

......這種聖母瑪麗蘇的感覺是怎麼回事？

「對了，你怎麼知道他吃了包子？」

唐越扭過頭，「他牙齒上粘著青菜你沒看見嗎？」

......

...