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沈家菜館隔壁的鋪子很快裝修好,放過鞭炮,郝立強、唐輝煌都送來花籃,往門口一擺也挺像那麼回事,總而言之就這麼正式開業。

不過由於是研究菜品的地方,不需要人流量添人氣,沈柳便在沈家菜館做了些活動,當天吃飯打九折,還送啤酒或者飲料。

嶄新的廚具、高檔冰櫃、雙開門冰箱,還有一櫥櫃各式各樣的菌類、乾菜等。新鮮的蔬菜都是去農貿市場精挑細選,也有一部分直接去鄉下農村買的無公害無污染的青菜,全部放在保鮮櫃里備用。

沈柳在裏面逛了一圈,忍不住感慨,「還是有錢好,什麼都要最好的,做出來的菜品味道肯定更差不了,到時候咱們的半成品菜標準也定得高一些。」

「半成品菜說難也不難,我相信你。你負責研究,我負責吃。」封靖哲摩拳擦掌,「看看你的家傳菜譜有沒有類似的半成品菜?」

「菜譜里沒有這種半成品菜的方子,當年老頭子曾經試圖做出來,可還沒研究完就……」沈柳笑笑,「就出意外……」

當年老頭子和媳婦兒出意外去世,沈柳着實蒙了好長時間,不過現在他已經看得很淡,逝者已矣,活着的人不應該被他們束縛。

人活一輩子無非就是追求吃喝拉擦,日子過得幸福,生活愜意、不愁吃穿、偶爾能夠小奢侈一把、家庭和睦、愛人和兒子都和諧相處、有個賺錢穩定的營生,沒有煩心事兒,這就是千金難買的幸福。

沈柳感覺自己現在就是人生贏家,遠在京城的沈怡根本不足為慮,他有房東大人做後盾,還跟劉大富合作,把藍成奕和沈怡開的酒樓分分鐘擠垮的事。用肖林的話來說就是,大富最不喜歡耍陰謀的人,一旦發現絕對分分鐘天涼王破。

那些站在行業頂峰,喜歡翻雲覆雨的大人物並不是沈柳所追求的,過自己美滿的小日子就很好,像沈家老頭子,胸無大志,守着媳婦兒過小日子,可謂羨煞旁人。

沈柳小時候,家裏除了不時整出么蛾子的沈怡,大概是最幸福的一段時光。小孩兒站在板凳上,拿着菜刀認真切菜,緊緊的綳著包子臉,挺嚴肅。自家老頭子站在旁邊喋喋不休,漂亮的媽媽端著點心過來,把老頭子推開,幫小孩擦臉。

就像現在的沈凌衫,自己專門有一套小一號的廚具,菜刀鋒利,菜板刷的乾乾淨淨,還有小水池、小灶台、小鍋。這是房東大人送給小孩兒的禮物,就在研究中心廚房,跟沈柳的大灶台並排。

不過現在小孩兒還太小,不適合做菜,倒是平時經常跟自家狗狗們玩。

由於研究中心這邊沒有食客來吃飯,除去廚房重地需要保持絕對衛生,狗狗們不能進入,其餘的地方都可以。

原本沈家菜館樓梯下面的小房間用來當儲物間,裏面的桌子和椅子都搬到隔壁來,狗墊也搬過來。一樓單獨開闢出一個房間專門給狗狗們休息,沈二哈尤其興奮,店裏每一個地方都要逛逛,狗頭甚至還伸到嘎啦里看看。

最讓大頭狗高興的是,家裏的發財樹搬過來住,就在大門口。先前沈柳晚上回家經常忘記澆水,發財樹的葉子都蔫了,無精打採的。這回搬到菜館這邊,每天都澆水,白天還會搬到太陽下面曬陽光,葉子特別翠綠,沈二哈興奮地湊過去啃一口,搖著尾巴狂奔著跑開。

「沈二哈,你又啃發財樹。」沈凌衫抱着裝滿點心的紙袋跑出來。

「嗚?」貴妃甩甩長耳朵,也跟着啃一口發財樹,蹦躂著跑開。

牛牛淡定地趴在自家菜館門口,尾巴尖甩啊甩,顯示出大狗此時的心情還是很不錯的。

菜品研究中心這邊的門口依舊有台階,小胖狗吭哧吭哧跑過來,看了眼台階,試圖緊急剎車,無奈地板太滑,小胖狗圓滾滾的身體咕嚕嚕滾到台階下面。暈頭轉向地爬起來,小胖狗轉動一下軟趴趴得小耳朵,「汪。」

沈二哈繞着自家擴大過的停車場跑一個圈兒,再回來,叼起小胖狗繼續狂奔。

「豆蟲快回來。」沈凌衫趕忙沖着小胖狗招手。

在大頭狗嘴裏撲騰著小短腿,小胖狗也想回來,但是狗生不可扭轉,只得被沈二哈叼到遠方,再自己吭哧吭哧跑回來。

廚房裏,封靖哲接過沈柳做出來的半成品菜,打開調好的料汁,起鍋放油炒菜,倒入料汁。房東大人拿着炒鍋帥氣地顛勺,一邊用眼角餘光瞟旁邊的戶主大人。

身形纖細的男人穿圍裙簡直有致命的誘-惑,大腿修長,屁-股-挺-翹,尤其是露在外面的一小截鎖骨,簡直性感的要命。房東大人心思不禁開始飄遠,好在已經練出身體本能,炒好菜裝盤,關火、刷鍋等動作一氣呵成。

韭菜炒豆腐,也叫翡翠白玉排,成品韭菜色澤翠綠,豆腐白嫩。因為是快手菜,豆腐沒有經過油煎步驟,不如金黃的顏色好看。

「味道可以。」拿筷子夾起韭菜嘗嘗,再吃一塊豆腐,最後夾到沈柳的嘴邊,「你嘗嘗。」

「恩,豆腐油煎過後再試試味道。」沈柳鬥志昂揚,「我先做好,放冰箱裏冷藏幾天,那樣比較逼真,半成品菜不都得冷藏着,再被客人買走。」

封靖哲放下盤子,轉身去保鮮櫃里那豆腐,幫着切片擺好。

午飯除了這些正在調試的半成品菜以外,還有一道花蛤蒸蛋,專門給自家小孩兒吃的。

「賽螃蟹,我喜歡吃。」唐輝煌繞着桌子轉了個圈兒,最後坐在離賽螃蟹最近的位置。

雖然現在是兩個店面,但吃飯還是在一起,這樣才熱鬧。沈柳不打算把沈家菜館弄成公司那種樣式,就這樣熱熱鬧鬧的在一起吃飯才有家的味道。

以市裏分店為□□,省城這段時間也要開一家分店,有唐秋鴻在那邊,沈柳完全不用擔心自己會吃虧。

不過老竹馬雖然明著答應會幫忙照映,私下裏卻要求自家竹馬去省城坐鎮,最好每天都在那裏。好在竹馬為了每天吃到戶主大人炒的菜,忍住沒動心,堅持守在沈家菜館,否則可以想像他的性福一定很幸福。

老於的兒子最近在城裏買了一套房子,便把他接過去住,於是沈柳順勢把老於和大媽調到市裏的分店去,再把高大壯兩兄弟調回來。

平時白天基本上看不到自家主人,牛牛甩著尾巴湊過去拿狗頭蹭蹭高大壯表示歡迎。沈二哈立刻跑過來,也跟着蹭蹭,

沈凌衫拽住大頭狗的尾巴往後拖,「沈二哈,郝叔叔又叫外賣,你去送。」

「嗷嗚?」沈二哈乖乖後退,扭狗頭看看沈凌衫。

今天又可以去拍門鈴,大頭狗特別高興,專門邀請牛牛、貴妃和小胖狗一起,去看它拍門鈴的雄姿。

一切都在慢慢變好,幸福是由一個個生活碎片組成,只要能捕捉到每一個碎片便能拼湊成一個完整幸福的人生。

生活還在繼續,幸福卻是不變的。

拋(pai)出所里一直沒有關於沈凌衫家人的消息,如此一來,沈柳便順理成章領養小孩,把他的名字放到戶口本里。

看着小孩兒獨自佔一頁戶口,房東大人心裏不是滋味,明明他才是名正言順登堂入室把戶主大人拿下的。

「咱們什麼時候出國旅遊?」房東大人心裏暗搓搓,準備找朋友去國外佈置佈置,怎麼也得來一場婚禮。

推開沈二哈的狗頭,示意它乖乖趴着別動給小孩當枕頭,沈柳搖搖頭道:「現在沒空,沈凌衫過段時間要上學,我不放心。」

「交給唐輝煌或者蕭晏明。」封靖哲不以為然,「蕭家的爺孫倆都很喜歡咱們兒子,給他們養著就是。」

「他們想得美。」沈柳抬手捏對方的胳膊肉,「我可看出來,明明這小子不簡單,對咱們兒子有企圖。」

不得不說當局者迷,其實早在第一次見面的時候,蕭晏明就在心裏盤算開,那是他看遍京城所有的小孩兒都沒看上,終於跑到臨城看到的媳婦兒,得用一輩子時間陪伴呢。

很久以後沈柳才想起來,藍成奕和沈怡的酒樓開不下去,早早倒閉,藍成奕親自把沈家的家產和菜譜一併送來。但是封琪文呢?那可是封家跟房東大人並排的兩個人物,都是老太爺看好的,怎麼當初在京城打出一個水花就不見動靜了?

「我從來不提我的父母。」封靖哲沉默一會兒,拿出手機,指著一張照片給沈柳看,「還記得我們第一次見面嗎?」

「當然記得,你說沈二哈是你家的狗,可這麼多年也沒見沈二哈想起什麼。」最初的回憶點,沈柳記得最清楚,因為從那時候開始他的人生出現很大的轉折,不但遇到房東大人,還是自己幸福人生的□□。

微微嘆了口氣,封靖哲疲憊道:「我爸是個瘋子,我媽也是,長期住在療養院,從不往外露面。他們根本不認識我,倒是認識沈二哈,最開始經常打電話問我……」

精神病有很大的遺傳幾率,房東大人命好,一輩子順風順水,從未遇到過大的刺激。偷偷看國內最好的醫生,醫生說只要一直保持下去,一定不會得病。

但封琪文命不太好,剛跟沈柳一家人宣戰就被小情人出賣,捲款逃跑,喝醉酒一覺醒來就瘋瘋癲癲的,直接住進療養院跟封靖哲的父母一起。

「咳,你別擔心,我感覺我家每一代都會出現一個瘋子,我這一代已經有封琪文,我就不會得病。」見沈柳怔怔地看着自己不說話,封靖哲趕忙伸手發誓,「我保證,我已經看過最好的醫生。我發誓,如果我瘋了也一定會記得你,因為愛你已經成為本能,跟我的腦子無關……」

「你發什麼誓,」沈柳把封靖哲的手按下去,揉了揉眉心道,「你不就想出國一趟……」

「沈凌衫告訴你的?」房東大人頓時暗暗磨牙,他明明提醒自家小孩兒,一定要裝作不經意地問戶主大人想去哪個國家旅遊。

把沈二哈抬起來的狗頭按下去,沈柳笑道:「將來閑着有時間,咱們再出國。」

-完-

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家傳私房菜[重生]

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